2008年07月27日
鱧(ハモ)は関東では知られてない・・・
鱧(ハモ)は関東では
知られてない・・・
京都ではすご~~く有名な鱧(ハモ)・・・
ハモは夏の味覚として美味しい魚なんだけど・・・
(本当に美味しいんですよ!)
実は関東ではあまり知られてないんです。
東京に移り住んでから、初めてそのことを知りました。
上京してもうすぐ10年が経つんだけど、まず話のネタに出てこないですね。
周りの人に聞いてみたけど、誰もハモについて知らない・・・
ハモって知ってる?
ハモ?!
ハモって何?ハムなら知ってるけど・・・
そんな寒いギャグを飛ばした知人もいた(苦笑)
すごく美味しい魚なんだけどなぁ・・・
東京にいるとね、食べたいと思った時に食べれないんですよ(泣)
じつはじつは、
関東ではハモを食べる文化が伝わってないから、
ハモを食べられるお店自体がないらしい。
探せばあるのかもしれないけど、今のところはまだ知らない・・・
ハモが食べたくなったら、
いつも京都の老舗「本田鮮魚店」でお取寄せしてる。
ここのハモは安いし、本当に美味しいと思った・・・
何より京都にいなくても、食べたい時に食べれるのが嬉しい!
⇒ 本田鮮魚店を勧めるのには理由があります・・・
⇒ 本田鮮魚店で鱧(はも)を注文した人のメッセージ
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